أستمارة حصر العنصر مشغولات الجريد
تحديد العنصر Specifying the element كود الحصر للعنصر
 Inventory Code for Element 		ESFT   73/2013
اسم العنصر المحلى (كما يردده المجتمع): (Name of the element (as used by the community مشغولات الجريد
اسماء أخرى(إن وجدت):
 (Other Name(s) of the element (if any
مجتمع العنصر:
 Commitments of communities, groups or individuals concerned 		افراد محترفين
الموقع الجغرافى الذى يتواجد به العنصر(ينتشر به)
 Geographic location of the element 		يتواجد أغلب العاملين فى هذه الحرفة فى معظم محافظات مصر المنتشرة فيها زراعة النخيل أو بالقرب منها .
اسم الجامع :
 Name of collector 		أحمد محمد عبد الرحيم علي - أشرف نصرت محمد رشدى - حسن رمضان علي عبد العال - دانا عبد الغني سلطان حسن - رحاب جمعة ابو العلا فراج - رحاب كمال أحمد عيد كشك - زينب صلاح سعد عبد الله - زينب صلاح سعد عبدالله - زينب عبد الرازق محمد خليل - زينب محمد رزق - سالم محمد سالم أبو زيد - شريف الجوهري - شيماء الحسيني محمد علي - صالح حلمى حسين - صفاء عبد العزيز سليمان - عبد الوهاب حنفي عبد القادر - لمياء عبد الجواد زهران - محمد جلال الحسيني خطاب - محمد عبد المعطى - محمود خلف عبد الرحمن على - مروة أحمد على - معالى محمد عبدالمطلب احمد سعده - مها ابو بكر محمد فرج - مها السيد محمد السيد عبدالله - ناريمان حمدي عبد الونيس - نورهان فوزي على محمد - هبه صابر عبد الحميد ابراهيم - هبه على بدرى - ياسمين سيد عمر عبد الواحد
مكان و تاريخ الجمع:
 Place and date of collection 		ابو تيج 26-12-2008 ، اجا 12-10-2010 ، اخميم 28-07-2008 ، اخميم 06-11-2009 ، البصيلة بحرى 26-08-2008 ، الجديدة 20-01-2012 ، الحسينيه 15-12-2010 ، الخارجه 09-01-2012 ، الخارجه 15-01-2012 ، الراشدة 14-12-2010 ، الزقازيق اول 03-01-2009 ، الزمروتيه 05-11-2010 ، السيدة زينب 27-08-2008 ، العجميين 22-09-2010 ، العجميين 11-10-2010 ، الغرق 14-11-2009 ، القلعه 08-01-2009 ، امياى 21-10-2010 ، انشاص البصل 01-01-2009 ، اولاد على 10-10-2009 ، برهيم 24-12-2008 ، بلبيس 04-11-2010 ، بلبيس 08-11-2010 ، بنى سويف 27-08-2008 ، بولاق 17-01-2012 ، تنيده 18-12-2008 ، جزيرة شندويل 29-11-2012 ، سلامون قبلى 18-12-2008 ، سنورس 17-07-2012 ، سوهاج اول 27-09-2010 ، سيوة 21-12-2008 ، سيوة 22-12-2008 ، سيوة 23-12-2008 ، سيوة 24-12-2008 ، سيوة 19-10-2010 ، سيوة 09-09-2012 ، سيوة 11-09-2012 ، شنوان 26-10-2008 ، صنبو 13-01-2010 ، صهرجت الكبرى كفر جرجسيوس 02-11-2010 ، طبهار 17-08-2008 ، غيته 10-08-2008 ، فيشا بنا 19-10-2008 ، قنا ثانى 28-12-2008 ، قويسنا 22-10-2008 ، كفر البطيخ 24-11-2008 ، مشتول القاضى 11-01-2009 ، مطرطارس 22-10-2009 ، منيا القمح 20-08-2008 ، موط 10-11-2008 ، موط 14-11-2008 ، موط 16-12-2010 ، ميت الدريج 30-09-2009 ، ميت على 16-01-2010 ، ناصر 27-07-2008
الموافقة الحرة والمسبقة والمستنيرة (الجماعات- الأفراد على تسجيل العنصر)
 Free, prior and informed consent to the nomination 		وافق الأخباريون والممارسون (كمال محمد على سعودى - سيد عبده - أحمد عساس ) أن تنوب عنهم الجمعية المصرية للمأثورات الشعبية في تسجيل عنصر: مشغولات الجريد وأن تكون نأئبة عنهم ضمن قائمة الحصر الخاصة بالتراث الثقافى غير المادى الخاصة بجمهورية مصر العربية
معلومات الاتصال Contact Information هيئة المختصة المعنية
 Concerned specialized party 		الجمعية المصرية للمأثورات الشعبية المصرية
 تاريخ التأسيس: 12-4-2003 برقم: 1434
 رقم الاعتماد باليونسكو:90182 باجتماع:4.GA-2012
الشخص المسئول
 Responsible Person 		الاسم: د.احمد على مرسى
العنوان: 47 ش سليمان جوهر - الدقي - الجيزة- مصر
التليفون: 0237624409 - 0237626702
التوقيع
 Signature
التوثيق Documentation وصف العنصر(لا يتجاوز300 كلمة ) مراعاة وضوح الرؤية والوعي وتشجيع الحوار الجماعى (Description of the element (not to exceed 300 words What , who, where, how, when الجريد هو عروق النخل بعد نزع الاوراق منه , وهو عبارة عن أخشاب ذات ألياف طولية حيث تقشر وتعد فى تخانات تثقب وتعشق لإنتاج العديد من المشغولات كأقفاص الفاكهة والخضروات والكراسى والترابيزات الخ.... *النخلة هي صديقة البيئة لأن جميع مخلفاتها يستفيد منها الإنسان فللنخلة فوائد كثيرة خلاف ثمرها حيث يصنع من أليافها الحبال ومواد الحشو للأثاث, ومن أوراقها الزنابيل والقفف والقبعات الشعبية, ومن جريدها تصنع السلال وأوعية نقل الفواكه والخضراوات وصناعة الأثاث الخفيف مثل الكراسي والترابيزات. يوجد الجريد بقمة النخلة ويتكون من أوراق مركبة ريشية كبيرة الحجم . وتعرف الورقة بالسعفة ويختلف طولها عند تمام نموها بين 2 – 4 أمتار تبعا لاختلاف الأصناف . وتتكون الورقة من عرق وسطى ( الجريدة ) له قاعدة عريضة ( 15 – 20 سم ) تعرف بالكرنافة يحيط بها غمد من الألياف يضمها إلى الساق . ويلي منطقة الكرنافة منطقة ملساء خالية من الأشواك تعرف باسم المنطقة الجرداء وتعتبر بمثابة عنق الورقة وتسمى القحف ويلي المنطقة الجرداء منطقة الأشواك إذ تخرج على جانبي الجريدة في هذه المنطقة أشواك قوية مدببة، ويختلف طول الشوكة ما بين 2.5 – 7.5 سم وتسمى السلاء، والسلاء عبارة عن وريقة متحورة إلى شوكة .وتستخدم خصائص الأشواك ضمن علامات التميز بين الأصناف . ويعقب منطقة الأشواك منطقة الوريقات وتمتد حتى طرف الجريدة وتمثل 60 – 80 % من طول الورقة، وتعرف الوريقة باسم الخوصة . ويخرج الخوص على جانبي الجريدة . *مراحل العمل تقليم الجريد - تقشير الجريد من السعف - تجفيف الجريد فى الشمس - تقطيع الجريد- تعليم الجريد - ثقب أو تخريم الجريد - تقطيع وتصليح العيدان - تعشيق الجريد .
وظيفة العنصر فى الوقت الحالى
 Present function of the element 		توفير الادوات الخاصة بالاحتياجات اليومية فى العمل والمسكن .
مصادر مرجعية من الكتب والمراجع
 Written sources from books & references 		--محمد الجوهرى،موسوعة التراث الشعبى العربى، الثقافة المادية،مج6 . الهيئة العامة لقصور الثقافة 2012 . ص97-99. -بحث( النخيل) وهو ضمن الابحاث المقدمة الى مركز تحديث الصناعة من الأرشيف القومى المصرى للحياة والمأثورات الشعبية. -عثمان خيرت . نخيل البلح ومكانته في الثقافة الشعبية .- الفنون الشعبية .- س4،ع13 (يونية 1970 ) .- ص14-25 .
مصادر سمعية – بصرية ( المواد الأرشيفية أو المتحفية أو المتداولة)
 Audio-Visual Sources concerning the element Archives, Museums or oral traditions 		المادة الارشيفية الموجودة بالأرشيف المصرى للحياة والمأثورات الشعبية ذات صلة بالموضوع
عدد الفيديو: 288
عدد الصور: 1937
عدد الصوت: 16
تصنيفات العنصر كما ورد فى المادة ? من الاتفاقية(يمكن تصنيف العنصر فى أكثر من مجال) Domains represented by the element المهارات المرتبطة بالفنون والحرف التقليدية
خصائص العنصر Specifications of the element العناصر المادية المرتبطة بالعنصر
 Material Aspects of the elemen 		أدوات: المطلع - القادوم أو (البلطة) - السكينة -القرمة - مسمار كبير للتعليم - الماسورة - التقيلة - الخفيفة - المقاسات - حجر الميه (حجر سن)
آلات:
خامات: الخامة الرئيسية فى الحرفة هى الجريد، ويتم الحصول عليه من أشجار النخيل المنتشرة فى الحدائق وحول الترع والمصارف .
أزياء:
منتجات: القفص والعداية (فاكهة – خضر) - قفص الكتاكيت الصغير - قفص العيش - الكراسى – لكنبة – الترابيزة - عداية أو بياتة الطيور - كفاية الطيور – السرير - مفراك الملوخية والبامية – فوانيس - قفص عصافير - برواز صورة - سقف معلق - تكعيبة للجلوس أسفلها
غير ذلك:
العناصر غير المادية المرتبطة بالعنصر Intangible Aspects مأثورات قولية:ياجريد النخل العالى ميل وأرمى السلام انا نخلة فى العلالى انا عش للحمام أنا بندقية صاحية ترفع صوت السلام
عادات:
معتقدات:
فنون آداء:
غير ذلك:
السياق الذى يمارس فيه العنصر
 Situations where element is practiced 		عمل
طرائق النقل
 Means of transmission 		التعليم-التوارث
تدابير الصون Protection Measures الوضع الحالى للعنصر
 Present Condition of the Element 		محافظ عليها (مستمرة ومتداولة فى المجتمع)
تدابير الصون المتخذة حاليا للحفاظ على العنصر (اجراءات الحماية المتخذة فى المجتمع من أفراد لمجتمع)
 Current and recent efforts and measures to safeguard the element 		جمع وتوثيق الحرفة من خلال الارشيف المصرى للحياة والمأثورات الشعبية.
المخاطر التى تهدد العنصر(الاندثار - عدم التناقل ) Endangering factors of the safeguarding of the element قوانين تهدد العنصر: 1-قلة الطلب عليها. 2-ضعف الأجور. 3-الطلب الموسمى على المنتجات. 4-عدم وجود أيدي عاملة مدربة. 5-عدم وجود ورش أو أماكن خاصة بالحرفة، حيث أن كل حرفى يعمل فى منزله. 6-عدم وجود أسواق أو معارض. 7-تسوس الجريد.
 مؤثرات عدم تناقل العنصر:
اخري:
مقترحات حول اجراءات الحماية والصون التى يمكن اتخاذها (تدابير الصون)
 (Suggestions for protecting the element (procedures for protection 		1-جمع وتوثيق الحرفة من خلال الارشيف المصرى للمأثورات والحياة الشعبية. 2-تدريب كوادر جديدة لحرفة الجريد. 3-عمل أسواق ومعارض خاصة بمنتجات الجريد .
مشاركة المجتمع المحلي Cooperation of local community أسماء الاخباريين والممارسين المحترفين
 Names of informants and professional practitioners 		كمال محمد على سعودى - سيد عبده - أحمد عساس
وصف الأفراد والجماعات الممارسة والمشاركة للعنصر
 Description of groups – institutions – individuals - organizations of practitioners or participants of the element 		العاملون بالحرفة من الرجال كبار السن. وأحياناً تعمل النساء والأطفال فى مرحلة تقشير الجريد على سبيل المساعدة وبدون أجر.
الهيئات والمؤسسات التى ترعى العنصر الممارسين (جمعيات – نقابات) إن وجد Organizations that take care of the element/practitioners; i.e. NGOs,syndicates (if available) نقابة العاملين بالإبداع الشعبى
مدى استجابة الجماعات للمشاركة فى توثيق العنصر وصونه Contribution to ensuring visibility and awareness and to encouraging dialoguge الموافقة على المشاركة فى توثيق العنصر وصونه
القيود المفروضه (إن وجدت) على استخدام بيانات العنصر
 Restrictions (if available) for using the data of the element 		لاتوجد قيود
احترام الممارسات العرفية التي تحكم الانتفاع بالمادة المجموعة حول العنصر
 Respect for customary practices governing access 		لا يوجد أى أعراف تحكم الأنتفاع بالمادة المجموعة